茅臺宣布最近一輪價格上調,至今已滿一個月。作為白酒龍頭,茅臺的動作向來被視為行業風向標,時隔多年提價是否會帶動名酒調價潮,引發關注。


從目前情況來看,五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒等名酒企業核心大單品并未放出價格調整消息,僅有少數名酒企業上調非核心產品價格,水井坊、今世緣等酒企則稱暫不調整價格。


對于提價,經銷商們希望能讓存貨增值,但也擔心價格倒掛更嚴重。在業內人士看來,白酒行業出現庫存積壓“堰塞湖”現象,多家酒企還在忙于消化庫存階段,且存在價格倒掛等問題,不存在集體上調價格的基礎。部分品牌價格調整系經營業務發展需要,提價會有較大風險,應充分考慮市場因素。


未引發白酒調價潮


貴州茅臺10月31日夜間發布調價公告稱,自11月1日起上調53度貴州茅臺酒(飛天、五星)出廠價格,平均上調幅度約20%。這是茅臺時隔多年調整價格,公眾普遍關注一是能否引起貴州茅臺終端價格的上漲,二是會不會引發新一輪高端白酒價格調整潮。


據酒商價格平臺“今日酒價”數據,茅臺飛天的批發參考價總體呈現小幅上漲。以2023年飛天(原箱)為例,該價格自11月1日(2915元/瓶)連續7日上漲,11月7日達到2980元/瓶,隨后回落并逐步穩定在約2960元/瓶。12月4日,該價格再次提至2980元/瓶。


12月4日,新京報記者以消費者身份咨詢位于北京的兩家茅臺經銷店,銷售人員均稱,目前飛天茅臺與五星茅臺的售價未有明顯調整,“春節前可能會有調價,具體調整多少不清楚”。


其他高端白酒品牌的調價動作更加容易引人聯想。11月1日,瀘州老窖60版特曲產品傳出價格上調的消息。不過,有瀘州老窖知情人士向新京報記者表示,瀘州老窖60版是一個區域產品,提價策略是此前制定的,跟茅臺漲價無關。


11月21日,洋河股份旗下江蘇雙溝酒業發布高端產品40.8度蘇酒·頭排酒提價通知,該產品出廠結算價提高30元/盒,稱此次提價是為持續提振產品的后續發展勢能。


不難看出,頭部酒企雖有價格調整舉措,但范圍有限,并未涉及主流核心大單品。而且瀘州老窖、水井坊、今世緣等酒企近期均透露,暫無提價計劃。


另據“今日酒價”數據,近一個月來,五糧液、瀘州老窖、洋河、汾酒旗下核心大單品五糧液、國窖1573、洋河M9、青花30批發參考價均保持穩定。


經銷商心情矛盾


實際上,在茅臺此次調價之前,不少知名白酒已經調整過旗下核心和主力產品價格。今年1月,劍南春宣布旗下52度水晶劍南春500ml裝單瓶價格上調20元;4月,郎酒將53度青花郎計劃內出廠價上調100元;6月,五糧液1618調整經銷商統一出貨價,山西汾酒調整旗下青花20、30產品價格等;8月,國窖1573結算價提至980元等。


白酒尤其是高端白酒銷售,不僅受成本、供需關系等影響,還涉及品牌價值等,因此企業的提價決定會充分考慮到利潤、渠道、銷售、競品等多個因素。對于酒企提價,有說法稱,經銷商渠道庫存有望升值,或有助于增加渠道的拿貨意愿和銷售積極性。


部分白酒經銷商的確希望提價能帶來存貨價值的增長,“尤其是對存貨不少的經銷商來說,廠商提價有助于提升存貨價值,也有助于拉升品牌價值”,河南的一位白酒經銷商告訴新京報記者,但也存在顧慮,“如果市場不買賬,就會出現價格倒掛更明顯的情況”。


一位江蘇白酒經銷商則認為,“從整體行業看,目前應該漲不起來,即使漲也是‘明漲實降’,許多酒企有開瓶掃碼領紅包讓利消費者?!?/p>


東興證券11月30日發布的研報中也提到,高端酒價格普遍倒掛,提價后倒掛問題可能仍得不到解決,渠道利潤仍來自酒廠的費用補貼,渠道價格管控難度提升。同時,實際需求仍疲弱,市場能否接受更高價格有不確定性,“提價和不提價的選擇是酒企之間的博弈再平衡。如果提價,是否會帶來市場的流失,使得競爭對手產品價格上更有優勢”,這都是酒企需要對提價舉措進行全盤考慮的事情。


復雜環境下調價需慎重


在一些業內人士看來,此次茅臺提價尚未引發白酒行業價格普遍調整,與“存在較多的歷史庫存,對沖了價格”有關。


庫存問題是今年酒業的熱詞,中國酒業協會今年6月發布的《2023中國白酒市場中期研究報告》中提到,消化庫存是2023年酒企的首要任務。


11月,中國酒類流通協會官方公眾號發布的一則通知稱,原計劃12月舉辦的2023杭州國際酒業博覽會延期,理由是“眾多參展單位來電來函,稱經銷商及代理商積壓庫存過多,無法進行正常采購,半數參展企業更要求本屆展會延期召開”。不過,該信息顯示已刪除。


針對庫存問題,多家酒業表示,已采取大量促動銷、去庫存措施,“庫存保持在合理水平”。


9月,酒鬼酒在2023年半年度網上業績說明會上透露,2023年以來,公司去庫存效果明顯,酒鬼酒、內參酒的庫存趨于良性。


同月,金種子酒總經理何秀俠在2023年上半年業績說明會上提到,今年以來,每月庫存檢查都控制在40%以下,在管控范圍之內。


10月,今世緣接受投資者調研時表示,受宏觀經濟及消費環境影響,今年以來,行業庫存水平普遍有所提升。公司庫存相比前期略有增加,但是總體處于良性可控狀態。近期接受投資者調研時,今世緣再次回應庫存問題,“預計今年四季度還會繼續處于去庫存的階段,整體渠道庫存保持良性”,“明年會主動控速控量”。


“雖然企業端庫存良好,但在動銷率降低、產品價格倒掛、市場預期不佳等因素影響下,渠道庫存高企已經成為行業普遍現象?!本扑治鰩煵虒W飛對新京報記者表示,整體來看,分化趨勢下,頭部名酒由于在宴席、禮品等市場具有剛需性,因此庫存尚可維持,大多數區域酒企情況不太樂觀,并且整體上行業依然在消化過去的庫存,所以不存在集體上調價格的基礎。


“茅臺這一輪提價是從企業經營發展的角度考慮的?!崩锼蛊奉悇撔聭鹇宰稍冎袊鴧^副總裁馮華青認為,從以往的幾輪調價情況看,茅臺調價或許會引起其他酒企跟風,不過也要具體看整體消費環境,“近幾年白酒行業呈現量減價升、量減利增的態勢,今年市場情況更加復雜,營收下降的同時,提價的增長策略也遇到市場阻礙。對于不少酒企而言,現在盲目提價會有較大風險,建議酒企在提價動作上要謹慎,要以市場反饋的情況作為核心衡量因素?!?/p>


新京報記者 秦勝南

編輯 李嚴

校對 王心